Arrivage de vitamines !

Bonjour,

Premier panier d'octobre, avec au programme pour le mardi 3 :

Panier à 13€ : tomates, carottes, betteraves, choux chinois ou chou kale (au choix), 1 pot de pesto de basilic

Panier à 18€ : Idem + aubergines, poivrons, céleri rave

🥬 Au détail vous pourrez profiter des derniers haricots verts, de quelques bottes de radis et de navet violet. Pour commander, c'est ici !

🗓️ Notez déjà la date du samedi 14 octobre :on vous proposera à notre manière une "balade du goût"😋😉 : chantier participatif et animations exceptionnelles au champ (programme à venir); portes ouvertes du SMITOM LOMBRIC où nous tiendrons un stand, et "marché des saveurs locales" à Melun en soirée avec nos amis partenaires du magasin coopératif Coop'In, de Place D et du restaurant MaMé. Votre programme du 14 est déjà tout trouvé !!

>> 👨🍳 Suggestion de recette vitaminée pour cette période où les jours raccourcissent (et on le sent au réveil 🥱😫!) : utiliser les carottes et les betteraves crues, râpées en salades. C'est la meilleure façon de profiter de tous les minéraux et toutes les vitamines dont elles sont pourvues.

Le céleri rave peut aussi être consommé cru, râpé en salade, notamment accompagné de carottes râpées avec une sauce mayo/moutarde qui donne du pep's à l'ensemble ! A vos râpes !

Bon week-end et à mardi !