Des vitamines pour une bonne mine 🥰

Antioxydant, booster de santé, bon pour le teint : faites le plein de vitamines avec nos légumes de saison !

Cette semaine, vous retrouverez :

• dans le panier à 13€ : un chou blanc, un céleri, du poireau, des carottes et des oignons rouges

• dans celui à 18€, en plus de tout ça, une courge et un bouquet de coriandre.

Comment profiter au maximum de tous ces bienfaits ?

Crus, nos légumes préserverons mieux leurs vitamines. Le chou, la carotte, l'oignon et la coriandre se marieront à merveille dans une salade vietnamienne : le goi bap cai - essayez celui de Miss Tam, il est dé-li-cieux !

Ces mêmes légumes se prêtent également très bien à la lactofermentation, processus au bout duquel ces aliments développeront des propriétés probiotiques 💚

Et voilà, vous savez presque tout pour prendre soin de vous.