Le chant de l'orage aux jardins - Quel bonheur !

Br-broum… toc… toc… toc toc toc toc !

Mardi, l’orage a chanté aux jardins pour notre plus grand bonheur. Environ 6 mm sont tombés le 25 août. Comment les jardins ont accueilli cette pluie ?

Une eau fournie gratuitement par notre écosystème global, pour notre écosystème local

L’eau tombée du ciel a vite été absorbée par le sol que l’on cultive.

La terre où poussent nos légumes est meuble, aérée et vivante. Et ça, ça permet à l’eau de pénétrer le sol et d'aller là où les plantes en ont besoin. En effet, elles « boivent » grâce à leurs racines.

Une quantité d’eau insuffisante pour pénétrer profondément dans la terre

Avez-vous vu la carte de l’eau disponible pour les plantes partagées plus tôt cet été par l’agroclimatologue Serge Zaka ?

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Il y montrait que la France entière vivait une période de sécheresse hors norme. La terre, sur au moins 30 cm de profondeur, n’a plus d’eau.

La pluie qui est tombée hier a-t-elle suffit à réhydrater le sol ? Non.

Voici un exemple sur nos jardins, sur la parcelle de fraises. Ici, les fraisiers ont 3 à 4 ans. Le sol était avec bâché et sans arrosage cette année. La terre est sèche, compacte et peu perméable. L’eau glisse sur le sol et ne pénètre pas en profondeur.

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Sur cette photo, vous voyez le sol après 15 min d’averse. Seuls 3 à 5mm de terre est humide. Autant vous dire que l'eau sera très vite évaporée. Une réalité à opposer au sol cultivé où l’on sent l’humidité quand on plonge la main dans la terre, cf. la première photo.

Cette parcelle de fraises, nous allons la travailler pour lui redonner vie et lui permettre de réabsorber l’eau. Nous allons d’abord l’amender puis y mettre un couvert végétal. Bref, on va rendre la terre vivante. C'est cette vie qui participera au stockage efficace de l’eau dans le sol.

Une illustration pour nous motiver à prendre soin du cycle de l’eau

En début de cette année, l’ONU nous déclarait dans l’ère de la faillite hydrique. Cet été sec et caniculaire montre que même la France n'est pas épargnée

L’exemple de nos jardins et plus généralement des pratiques de permaculture et d’agroforesterie montrent que l’agriculture peut agir positivement sur le cycle de l’eau.

Elle peut et elle doit. Préserver l'eau est une nécessité ! L’eau est une ressource vitale dont il faut prendre soin. Et ce n'est pas avec le stockage en bassine que le problème sera réglé : les bassines ne créent pas la ressource en eau, elles la dévient (et la gaspillent). La pluie elle participe à régénérer l'eau. Autant que le stockage de l'eau dans le sol et dans les nappes phréatiques Les arbres contribuent eux aussi grâce à l’evapotranspiration.

[image cycle de l’eau]

Aux Jardins Biotopiha, nous faisons en sorte que cette physique s’exprime et nous tâchons d'expliquer et de rendre viable ces pratiques. Notre projet vise à transformer cette plaine en une culture riche, diversifiée et résiliente.

Vous aussi, vous souhaitez développer ce modèle ? Rejoignez notre association et écrivons ensemble le futur de l’agriculture et de la vie sur notre territoire.

À Vaux marques. Prêt ? Plantez !