Légumes rotis au four
Ingrédients : tout ce qui vous tombe sous la main !!
Courge, pomme de terre, oignons, ciboule, brocoli, carotte, radis noir, navet, poivron…
Temps de préparation des légumes : 10 à 15 minutes.
Temps de cuisson : 20 minutes environ
Préparation
1. Préchauffer le four à 230°C.
2. Couper les légumes en morceaux. Dans un grand saladier, les mélanger avec un peu d’huile. Assaisonner selon votre goût avec (ou sans !) sel, poivre, herbes de provence, curry, ail…
3. Mettre sur la lèche frite au four pendant une vingtaine de minutes.
4. Servir aussitôt.
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